ランチに海鮮丼が食べたいです😋
オススメのお店はありますか?
仙台在住 LiCoのオススメ!
7/29にオープンされた「津本式公認店」🎉
「路地うら酒場 本町あおい」さんをご紹介いたします✨
ポイ活で貯めたマイルの無料旅🛩
日本各地から仙台へは、海外へ行くついでに立ち寄るのもおすすめ✨
飛行機に乗らない陸マイラーでも大丈夫💗
ポイ活のオススメのサイトはコチラ!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
移動するだけでもポイントが貯まります💰
「路地うら酒場 本町あおい」とは?
JR仙台駅から徒歩約15分、仙台市地下鉄南北線広瀬通駅西1出口より徒歩約4分の場所にある「路地うら酒場 本町あおい」さん✨
2024年7月29日にオープンされた創作居酒屋の和食店です🎉
「本町あかり 炭焼きと鮨」さんの姉妹店みたいです✨
両店舗は、通りを挟んで斜向かいの至近距離!
本町の路地うらに、ひっそりと佇む隠れ家的なお店です🍴
9月2日(月)~、平日限定のランチタイムがスタートされたので、行ってきました🎵
アクセス
〒980-0014 宮城県仙台市青葉区本町2丁目5−10
リ・カーサ 1階
TEL:022-393-5998
営業時間
ランチ:月~金、11:30~14:00
ディナー:月~土、祝前日: 17:00~翌0:00
(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
定休日:日曜日・祝日
いざ!店内へ!!
入口で靴を脱いで店内へ🏃
木を基調とした落ち着いた雰囲気の店内✨
掘りごたつ式のお座敷席や、カウンター席もあるので、おひとりさまでも気兼ねなく利用できますよ!
お家でのんびり寛ぐような、温かさが感じられます💗
お座敷席は満席でしたので撮影は控えましたが、こんな感じです👇
ランチメニュー🍴
ランチメニュー🍴(税込)
本日の海鮮丼:980円
海鮮三種の漬け丼:980円
お刺身定食:1,480円
特撰海鮮ちらし:1,680円
※すべてのお料理に、あら汁・小鉢・お新香付き。
いただきま~す😋
冷たい麦茶、お気に入りの長野県銘産の「八幡屋礒五郎」の七味がある~✨
ジャーーン!
「本日の海鮮丼」を注文しました🐟
この日の具材は、マグロ、真鯛、サーモン、ネギトロ、蒸しエビ、つぶっこ(とびっこ)でした✨
日替わりのメニューは、掲示されているので、チェックしてみてください!
ネギトロは、チューブから出すタイプでした💦
まあ、お手頃価格のランチタイムなので、仕方ないですね・・・。
ご飯は酢飯だったのですが、柔らかめに感じました・・・😢
定食用のご飯も必要だから、炊き分けはしていなのかも・・・?!
「津本式公認店」とは?
「本町あおい」さんでは、宮城県初の津本式公認者認定者が魚を扱う「津本式公認店」です。
「津本式」とは、魚の血抜きや熟成の技術を駆使し、魚本来の美味しさを最大限に引き出す調理法なのだそうです。
2024年7月現在、津本式公認者は東北では4名だけと、超貴重!
津本式で仕立てられ、最適な熟成をさせた具材の「海鮮丼」🐟
特にタイの旨味が引き立っていて、美味しかったです😋
この日の小鉢は、自家製のきんぴらごぼうでした😋
お漬物のツボ漬けです。
お味噌汁は、具材たっぷりのあら汁でした~🐟
お店で魚をさばいているので、色々な種類の魚のアラが楽しめます🎵
この日は、鯛が多めだったので、ウロコが気になりましたが、美味しくいただきました😋
ごちそうさまでした~🌈
お会計は、御席での会計となります。
「津本式」で仕上げた「海鮮丼」が、ランチタイムにお得に楽しめますよ🎵
まとめ
仙台市青葉区本町の路地裏に佇む「路地うら酒場 本町あおい」さんを、ご紹介しました~✨
東北では4名だけ!宮城県初の津本式公認者認定者が魚を扱う「津本式公認店」🎯
魚の旨味が引き立つ「海鮮丼」が、リーズナブルに楽しめますよ🎵
目指せ!マイルを貯めて無料のお得旅🛩
シアワセなハッピータイムを過ごしませんか?
コメント